余庆小叶苦丁茶:让“绿色金子”闪闪发光(组

  人民网余庆4月12日电 为了进一步提升2017中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会的影响力和知名度,多方位、多角度展示遵义茶产业的发展,4月11日,数十家国家驻黔媒体和贵州省级媒体深入遵义,聚焦当地茶产业发展。

  “余庆小叶苦丁茶在发展中有过波折,但在这过程中,我们始终坚持对品质的坚守。”在此行采访的第一站——余庆县白泥镇桥底小叶苦丁茶基地现场,余庆县茶叶产业发展中心副主任胡洪如是说。

  素有“中国小叶苦丁茶之乡”之称的余庆县,地处黔中高原的东北部,系遵义、铜仁、黔东南、黔南四地的结合部,全县国土面积1629平方公里,耕地面积28万亩,辖9镇1乡,全县人口30万,其中农业人口26.9万,是一个典型的山区农业县。

  得益于乌江河流域喀斯特地貌的独特地理环境,以及无污染自然环境,使得余庆县生产的小叶苦丁茶品质优良。

  在余庆,小叶苦丁茶被誉称为“绿色金子”。胡洪告诉记者,与广东、海南、广西等地的冬青科大叶苦丁茶完全不同的是,小叶余庆苦丁茶是多年生常绿植物,属木樨科粗壮女贞,是贵州特有的一种珍稀植物。它的产品细紧,色泽绿润,香气清纯,汤色绿亮,滋味鲜爽甘甜,叶底翠绿鲜活,具有干茶绿、汤色绿、叶底绿的“三绿”特征。

  “余庆小叶苦丁茶是一种集保健、药用为一体的代茶饮品。”据胡洪介绍,经检测,余庆小叶苦丁茶含有人体必须的17种氨基酸,并含有硒、锌、镁、茶多酚、还原糖等多种物质,黄酮类含量为1.17%,咖啡碱0.087%。在其发挥油中,还发现了70多种有益人体健康的化合物,不仅有降血压、降血脂、抗衰老、清热解毒、健胃消积、利尿减肥的效果,还有防癌抑癌及调节生理机能的作用。

  正因为小叶苦丁茶拥有如此特点,也让其产品一上市就备受消费者推崇。在余庆,记者了解到,普通的小叶苦丁茶的价格一般在200—800元/斤之间,而极品苦丁茶,则可以卖到1800元/斤以上。

  “不过,余庆小叶苦丁茶的发展也并非一帆风顺,在我们最看好它的时候,也曾遭遇过‘重创’。”胡洪告诉记者,2003年,随着人们对保健饮品的需求,余庆小叶苦丁茶风靡茶叶市场,在巨大利益的驱使下,苦丁茶市场出现了大量掺假现象。

  市场乱象的出现,很快让消费者对苦丁茶失去了信任,在2003年到2006年这段时间里,苦丁茶市场变得日益低迷。

  要改变这种局面,改革成了当时唯一的出路。胡洪表示,为了进一步净化余庆苦丁茶市场,余庆县成立了专门的茶叶产业发展中心对余庆整体的茶产业进行调控,不仅把散落在各村寨的茶叶种植户组织在一起成立了合作社,并且对茶农进行技术指导和培训,引导他们朝生态、有机茶园方向发展。

  在茶园的管理上,余庆县规定了所有种植户必须禁施化肥、农药,鼓励他们多施腐熟农家肥,走“猪——沼——茶”的立体生态茶建设之路。此外,县里还通过整合项目,在茶区安装了太阳能杀虫灯、黄板等物理防治设施,以保证茶叶的健康生长。

  在这一系列行之有效的努力中,余庆苦丁茶不仅逐渐恢复了“元气”,而且以更加迅猛的姿势快速发展起来。2016年,余庆县的小叶苦丁茶园达到了4.2万亩。

  因为其良好的品质保证,大量的荣誉也接踵而至。不仅先后获得“国家地理标志保护产品”和“证明商标”,还成为了“全国小叶苦丁茶生产示范基地县”,获得贵州省级著名商标。在参加的各种茶产品评选活动中,余庆小叶苦丁茶曾荣获16次“金奖”、30余次被评为“名、特、优”产品,先后荣获“多彩贵州十大特产”“世界名茶”等称号。

  “目前,我们县有上规模的小叶苦丁茶加工销售企业26家,产量1270吨,产值1.2亿元。”说起现在的成绩,胡洪脸上露出自豪的笑容。他告诉记者,如今,余庆小叶苦丁茶已在全国37个大中城市开设有12个余庆茶叶专买窗口、300多个营销网点,茶叶电子商务80余家,且正快速增多,市场需求量超过5000吨。余庆县1.58万户茶农人均增收1730元,“绿色金子”已经成为农民脱贫增收的重要特色产业,并正在闪闪发光。(孙远桃 实习生李宇)

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