【特养技术】东阿黑毛驴标准化规模养殖技术

  随着民众对于食品消费的需求日趋多元化, 驴皮产品的药用价值和驴肉制品独特的营养物质以及鲜美的风味越来越受到人们的喜爱。用驴皮熬制的阿胶,有补血滋阴、润燥和止血功效。驴瘦肉多,脂肪少,不饱和脂肪酸含量高,是很好的保健食品,驴产业具有高附加值,市场前景十分广阔,饲养经济效益显著。为提高养殖综合效益,推动标准化规模养殖尤为重要。

  养驴场应当符合动物养殖条件要求,符合城乡规划。建设在背风向阳,居民聚集区的下风向,水源充足、土壤干燥、地势平坦,并且距离村庄、居民区、公共场所、交通干线m 以上,无疫病的区域;距离动物屠宰加工场所、畜禽交易市场、其他养殖场500 m以上;距离垃圾及污水处理场所1500m以上;距离动物隔离场所、无害化处理场所3000m以上。

  根据养驴规模情况,标准化养殖场建设内容,应包括养殖场区硬件建设和软件建设两个方面。

  管理区处在上风向,厂区大门口设置消毒池。生产区要求处于上风向,包括兽医 室、饲料库、驴舍和饲养员宿舍,肉驴育肥场还需 设置运动场和青贮池,要合理规划。废弃物及无害化处理区设在下风向,用围墙或绿化带隔开,并有配套的无害化处理设施。 配备养驴场所需的养殖设备:铡草机、饲料粉碎机、饲草料运输车、清粪车及其他常用养殖设备。厂区内净道和污道要严格分开。

  整个生产管理过程中,应严格按照国家标准、畜牧业行业标准、地方标准和有关技术规范的要求,建立健全各种生产管理制度, 实施标准化生产管理,生产安全的畜产品。

  将驴舍打扫干净并进行彻底消毒,用碘制剂消毒剂喷雾消毒,按照从内到外,从上到下的顺序喷洒消毒剂。场地、用具均用10%~20%石灰乳或1%~12%漂白粉、1%~4%烧碱水消毒。养殖场消毒池加满消毒液。

  为防止驴群到场后出现较为严重的应激反应,需要提前准备一些预防性药物。口服补液盐:可用于防止驴群脱水;抗菌药类药:青霉素、庆大霉素、链霉素等;消毒药:酒 精、碘酊、紫药水、双氧水等。还要装备必要的手术器械:剪刀、手术刀、纱布等。

  进驴前应根据进驴数量提前备好饲草料,调整好饮水及粉草设备,以确保驴到场后能及时保障饲草和饮水。一般粗饲料可准备玉米秸秆、谷草、花生秧、豆秸、杂草等,条件好的可以准备羊草捆,苜蓿草等。根据地区特点,可以提前准备好青贮池,适当储备些青黄贮料,配合干草饲喂。常用的精饲料原料有玉米、豆粕(豆饼)、麸皮,也可以结合当地实际,购买一些花生 饼、棉籽饼、大豆、黑豆等蛋白饲料。

  引进毛驴后第1d,注意观察有无受伤或病驴,如发现立即进行隔离处理治疗。 静休2h后饮添加1∶2000的电解多维饮水,水温15~30℃,饮水2h后饲喂少量干玉米秸等秸秆,不添加精料,继续对驴群进行观察。第2d,以饲喂秸秆等粗饲料为主,添加少量精料以不超过0.5kg为宜,让驴自由饮用添加1∶2000电解多维的15~30℃的温水。第3d,以饲喂秸秆等粗饲料为主,精料添加量逐渐达到驴体重的 0.05%,但不 应超过 2kg,让驴自由饮用添加1∶2000电解多维的15~30℃的温水。第5d,根据毛驴的采食量,精饲料按体重1%添加,粗饲料按照驴剩余少量残渣为准,停止添加多维让驴自由饮用15~30 ℃温水。这时为应激反应高发期,应随时进行观察,发现病驴立即处理。第7d,用人工盐或开胃散(按药品使用说明书)喂驴,毛驴引进稳定后每1~2个月称重一次,根据驴增重情况调整饲草料供给数量。

  保持舍内干燥通风,及时打 扫卫生,粪尿不能堆积。夏季做好防治蚊蝇工作,让驴安静采食和避免蚊蝇传播疾病。如有条件每2~3d刷拭驴体一次,清除皮垢、灰尘和寄生虫以促进皮肤血液循环,及时发现外伤并加以处理。 运动管理,驴喂饱后即可放入运动场让其自由活 动,促进其新陈代谢,增强驴体质。饮水管理,无 论冬夏,饮水都以温水为宜。特别是冬天,饮温水 育肥的效果非常明显。

  按照驴的性别、年龄、个体大小 不同分槽定喂,以防争食。通常所引入驴的个体 大小均匀度不整齐,体格较弱的驴采食困难。所以 驴群要不定期地分群,将体格较大的驴分在一 起,体格稍弱的驴单独隔开饲喂。定时定量,每1d饲喂草料3~5次,饲喂时间,饲喂量尽量固定,育肥驴应加强夜饲。少喂勤添,草料要短且干净,可采用以草拌料的方式,先干后湿,先粗后精。不要突然改变饲养程序和饲草料种类,如有变动,需要循序渐进地改变。饮水要清洁,水槽要经常轻扫,保证饮水清洁、水温20~30℃为宜。

  毛驴是单蹄草食家畜,对圈舍和环境有一定的要求,驴舍应在向阳通风、活动区域干燥、光照时间长,饮水方便并有利于防疫的地方。条件适宜才能正常生长发育,增强抗病力,减少疾病发生。

  驴的常见寄生虫病,如疥螨、蛲虫等, 都会造成驴食欲减退,精神沉郁,不合群等。一般驴驹进场20d之后,要进行驱虫,方法通常采用伊维菌素肌肉注射或精制敌百虫口服,也可将敌百虫配成2.5%的敌百虫溶液,喷洒驴体。平时要注意打扫驴舍的卫生,做到两周一次消毒。

  毛驴消化不良,如果出现口腔湿润、 色青白、舌苔白、粪松软等症状,则选用人工盐配合大蒜酊等。盐类健胃药由于具有咸味,可刺激味觉,反射性地引起消化腺分泌,对消化道黏膜也有轻微刺激,引起胃肠蠕动增强而发挥健胃作用。

  当疫病发生时,采取隔离措施, 将患病驴和健康驴隔离,并紧急接种疫苗,销毁 污染物,加强消毒。及时将发病地、时间、发病驴 种类、年龄、发病数量、死亡数量和症状等情况报告当地有关部门。

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