塔河县盘古镇(场)发展森林黑猪养殖业促增收

  东北网10月19日讯(邱贺岩 记者侯巍)渴了喝山泉,热了洗冷水澡,在大森林中惬意的觅食、嬉戏、成长,加餐吃的都是玉米、豆粕、苜蓿等绿色食物……这些都是塔河县盘古镇(场)森林黑猪肉质好深受消费者欢迎的重要因素,但就是这么好的猪肉竟然也存在销售上的瓶颈问题。

  萌生养殖黑猪的想法,是2015年的事儿。当时,正值企业转产,职工们大部分时间赋闲在家,季节性的营林、管护、采山等收入满足不了职工们日益增长的物质、文化等生活需求。如何增加职工收入——成为了盘古镇(场)党政一班人重点研究的课题。

  优越的生态条件,让盘古镇(场)森林黑猪养殖业得以发展。2016年,在塔河县委县政府的支持下,盘古镇(场)总投资达1000余万元,利用荒山、荒坡、荒地规划建设了总面积345公顷的森林猪养殖基地四处。养殖“松辽”黑猪6000多头。由职工入股,合作社管理经营。养殖管理上实行“六统一”,即对仔猪、饲料、药品、消毒、防疫、销售进行统一的流程化管理。配合饲料主要由玉米、豆粕、苜蓿组成,补充蛋白质及微量元素,不允许添加任何抗生素和促生长激素,保证出产猪肉的质量安全。为此,盘古镇(场)还从辽宁高薪聘请了一位名叫陈文武的高级畜牧专家,专门负责黑猪养殖的日常管理、饲料配比、定期防疫等工作。

  畜牧专业毕业,从事畜牧养殖业近40年的陈文武告诉记者,在这里养殖的黑猪除了天生的优良基因外,其生活环境更是得天独厚。这里山川连绵、植被茂密、生态多样,空气和水质都非常好,防疫工作好开展,交叉感染机率小,再加上每批出栏的黑猪生长周期长达10个月以上,这都为其肉质鲜美提供了根本保证,所以在当地一上市就赢得了广大消费者的交口称赞。据介绍,现如今镇(场)在养殖能力方面已没有什么问题,各个猪场的硬件建设也非常到位,适合大批量养殖,主要问题还是销售这一块没有形成产业链。

  进入10月份,大兴安岭的天气已是越来越冷,一早一晚甚至都到了零下,但66岁的养殖场负责人庄德举对记者说,“别人都怕天太冷,我可盼着气温尽快降下来。冬天到了,我的猪肉就可以远销外地,生意就上门了。”

  位于盘碧4支线的森林黑猪养殖场主要由林场潘贵海夫妇俩负责经营管理,夫妻二人既是合伙人也是养殖员。该养殖场共7人入股投资,于2017年开始饲养生猪,现已投入60余万元,存栏生猪300余头。近日,镇(场)又为养殖场建起了300余平米的新圈舍和140余平米的职工住房,全力支持他们发展森林黑猪养殖。

  “目前森林黑猪养殖的困难是销售,但其发展前景绝对是好的。因为森林黑猪的肉质非常好,而现在的消费者又格外重视饮食健康,所以如果我们不懈努力,进行市场化运作,销路终究会打开。”镇(场)党委书记陈大勇说,“当地消费者很认可我们的黑猪肉。即便我们的猪肉比当地其它圈养或外进的猪肉价格高出将近一倍,但我们的猪肉依然十分受欢迎,只是当地人口数量有限,购买力不足。下一步我们要组建一支好的营销团队,加大宣传推介力度,把我们的好东西宣传出去。此外,还要重点考虑发展冷链物流,让这深山里的好东西一年四季都能源源不断的输送出去,输送到全国各地,让更多的人品尝到美味的森林黑猪肉。”

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